據(jù)了解，在購(gòu)買(mǎi)集成灶的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到“風(fēng)壓和排風(fēng)量”這兩個(gè)詞，通常會(huì)弄得消費(fèi)者云里霧里的。那么這兩個(gè)詞有什么不同呢？

所謂的風(fēng)壓是指集成灶的排風(fēng)量達(dá)到7m³/min的時(shí)候所產(chǎn)生的靜壓值，這個(gè)值國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是不得小于80PA。一般而言，大多數(shù)集成灶都能超過(guò)該標(biāo)準(zhǔn)。

風(fēng)壓最大的作用就是用來(lái)防止油煙倒灌，若家里廚房的排煙管比較長(zhǎng)，離公共排煙道比較遠(yuǎn)，這時(shí)就需要考慮風(fēng)壓了，盡量選擇風(fēng)壓稍微大一些的集成灶，不然在做飯的高峰期，有可能發(fā)生油煙回流的現(xiàn)象。

若集成灶離公共排煙道距離比較短，則完全不用考慮風(fēng)壓這個(gè)參數(shù)。所以，在此提醒廣大消費(fèi)者，千萬(wàn)不要被商家給忽悠了。

而排風(fēng)量則是指集成灶靜雅值為0的時(shí)候，單位時(shí)間的排風(fēng)量，國(guó)家規(guī)定上市集成灶必須達(dá)到15m³/min，一般廠家的產(chǎn)品都能超過(guò)該標(biāo)準(zhǔn)。

大家都知道，如果把集成灶的凈煙功能分開(kāi)來(lái)看，有兩個(gè)大塊，一是吸，二是排，吸就是把灶臺(tái)所產(chǎn)生的油煙吸到集成灶的煙腔中，排就是把煙腔里的油煙通過(guò)排煙管送到公共排煙管道中去。

吸油煙能力的強(qiáng)弱是要看集成灶能在灶面產(chǎn)生油煙的區(qū)域能產(chǎn)生多大的負(fù)壓區(qū)域，即要看排風(fēng)量有多大，而排出去的效率如何，則要看風(fēng)壓的大小。

從理論上來(lái)說(shuō)，在渦輪跟內(nèi)腔設(shè)計(jì)合理的情況下，一般排風(fēng)量越大的集成灶，風(fēng)壓也就越大。因此，從某種意義上說(shuō)，風(fēng)壓和排風(fēng)量是相輔相成的，不應(yīng)分開(kāi)來(lái)看。